昨年リニューアルされて通年ビールとなったヱビスプレミアムエールを久しぶりに飲んでみましたよ〜
どんなビール?
厳選されたホップと、吟味された酵母が醸す、
余韻まで広がる濃密な香り、凛とした苦味、ふくよかなコク。
今回新たに、ヱビスこだわりのドイツバイエルン産アロマホップを
香りが際立つ最適なタイミングで添加。
2種類のホップによりヱビスならではのエールらしい香りに進化した味わいを、
自分だけのひと時にゆっくりとお楽しみください。ビールの味の骨格を作るのは麦芽。ヱビスビール同様、ビールの本場欧州産麦芽にこだわります。
柑橘の様な香りと称賛されるホップ。今回、香り付けは贅沢に全てカスケードを用いています。
通常の1.5倍※の時間をかけ、ゆっくりと熟成。丸みのあるふくよかなコク、
上質な香りに仕上げます。※当社スタンダードビール比
公式サイトより
味の感想
液色は濃色で、エール特有のフルーティさを感じます。
カスケードホップの柑橘の香りはそこまで感じませんが、やはりモルティよりはホッピーなビールです。
「よなよなエール」等のクラフトビール系とヱビスビールとの中間くらいの味わいで、IPA好きな方には少し物足りなく感じるかもしれません。
コストパフォーマンス
通常のヱビスと同じ価格帯ですので、エールビールとしては割安感があります。
コンビニでは350ml 271円、500ml 351円です。
プレミアムビールをコンビニで買うと少しお高く感じるかもしれませんね。
まとめ
ヱビスがプレミアムと名付けているので麦芽やホップなどは上質なものを使われています。
クラフトビールのパンチの効いた味とはまた違った、バランスの取れた味わいのエールビールに仕上がっていると思います。
フルーティなヱビスビールという感じで、1杯目にゴクゴクではなく、食後にゆったりと飲みたいビールかもしれません^^
- 香り 8点
- 苦味 7点
- コク 7点
- キレ 7点
- コスパ 8点
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